Reklame | Annonselenke

For denne oppskriften trenger du Donutmaker. (Som et vaffeljern, men for donuts)
Det kan du få kjøpt HER til en billig peng.

Oppskriften fant jeg på samme side som donutjernet. Men jeg har forandret litt på den siden jeg har melkeintoleranse. Noe som gjør denne oppskriften super for vegetarianere. Jeg kuttet også ut sukkeret, da jeg syntes det er overdrevent mengder med sukker i alt. Dessuten dynker man ofte donuts i melis glasur, så da blir det jo sukker der også. Donutsene ble søte i smak selv uten sukker!

Oppskrift på Mini Donuts 
4dl hvetemel (her brukte jeg speltmel)
1dl sukker (her byttet jeg ut sukker med sukrin og halverte det til 0,5dl)
2ts bakepulver
1ts salt
1dl melk (Her brukte jeg rismelk og en dash gryr)
2 vispede egg
1ss smeltet smør (melange uten melk)

Slik gjør du: Bland først alle de tørre ingrediensene sammen i en bolle. Deretter tilsetter du de vispede eggene, melk (rismelk) og smør til du får en jevn og fin blanding. Fyll deretter formen i donutmakeren slik at de er litt under halvfulle. Stek i 3-4 minutter eller til de har fått en fin farge.

Etter de hadde kjølt seg ned dyppet jeg de i glasur og strødde tutti Frutti strø på noen og de andre i en sjokolade/melis blanding. Men dette steget kan du skippe om du vil ha de 100% sukkerfri. Eller finne et sukkerfritt alternativ.


Happy Humpday

DONUT WORRY, BE HAPPY

Følg meg gjerne på Instagram HER
#donuts #baking #hjemmelaget #bake #homemade #sjokolade #glasur #vegan #vegetar #sukkefritt