I går kom regnet, fulgt av lyn og torden.
På slike dager med mye regn er det ekstra digg og lage seg noe godt. Så da lagde vi oss skillingsboller.
Jeg har tenkt på skillingsboller en stund nå, så da var det på tide. Vi lager de selvfølgelig uten melk, så da pleier vi å bruke Oatly sin havrefløte isteden.
Vi bruker også speltmel istedenfor vanlig hvetemel.

Jeg har egentlig følt meg skikkelig tung og slapp de siste dagene. Jeg aner ikke hvorfor, men jeg prøver å gjøre litt her og der som hjelper.
Det har nok kanskje en del med alt jeg har snakket om i tidligere innlegg angående leting etter nytt bosted. Jeg tenker jo på det store deler av dagene og leter aktivt. Så det blir jo naturlig et stort fokus.
I tillegg har det vært ekstremt varmt inne på rommet mitt pga. varmen ute og solen. Så selvom jeg ikke ser frem til mange dager med regn, er det litt digg å få det litt kjøligere på rommet så jeg kan få bedre søvn.

Hva liker du å gjøre på regnværs dager?

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse